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Mittwoch, 11-10-2017

Brötchen backen während dem Saunieren

Saunieren und Brötchen backen – was sich zuerst wie eine sehr merkwürdige Verbindung anhört ist in einigen Schwimmbädern und Saunen bereits Realität.

Denn das Prinzip ist relativ simpel: Brötchen können bei 60°C oder auch mehr erwärmt und gebacken werden, dann werden sie langsam knusprig. Und genau diese Temperaturen werden auch in einer Sauna erzeugt.

Wieso also nicht die eine mit der anderen Sache verbinden und die Wärme der Sauna neben persönlicher Entspannung auch zum Brötchen backen nutzen?

Nachteile gibt es hierfür eigentlich keine, es sei denn, man mag den Geruch von frischen Brötchen nicht die ganze Zeit um sich haben, während man in der Sauna ist. Außerdem kann es, wenn die Außenseite der Brötchen besonders knusprig wird auch etwas krümelig werden. Auch das ist aber nicht gravierend.

Ansonsten ist die Idee sehr praktisch: Man heizt sich selbst auf und entspannt sich und kann gleichzeitig knusprige, frische, warme Brötchen essen. Das Personal kümmert sich nicht nur um Aufgüsse, sondern bestückt einen kleinen, in der Sauna angebrachten Ofen, auch mit frischen Brötchen, die dann verteilt werden.

Zusätzlich soll das Backen Enzyme freisetzen, die gut gegen rheumatische Beschwerden sind und den Stoffwechsel anregen.

Für wen sind diese Sauna-Anlagen geeignet?


Zum einen natürlich für Menschen, die während des Saunierens schon immer Essen wollten oder diese neue Idee interessant finden. Außerdem sollte man nicht zu großen Wert auf ungestörte Ruhe legen, denn die Brötchen müssen neu in den Ofen gelegt und verteilt sowie verzehrt werden.

Zum anderen bietet sich diese Idee auch für Gäste an, die nicht direkt in eine sehr heiße Sauna wollen, denn die Temperaturen sind zumeist nicht höher als 75°C.

Alles in allem ist Brötchen backen und Saunieren spannend und einfallsreich und für Sauna-Liebhaber auf jeden Fall einen Versuch wert.

Dienstag, 2013-09-17 11:28 Alter: 4 Years

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